格里昂飯店管理大學Master’s in Luxury Management and Guest Experience校外教學的內容是甚麼
對於我們專注於精品碩士學位的學生來說，實地考察是個到各種奢侈品精品店參觀、博物館和奢侈品購物中心之旅更深入地觀察和了解奢侈品的機會。 學生們遇見了奢侈品行業的專業人士，並獲得了關於當今行業正在發生的事情的第一手見解。
這次實地考察的基地是Hyatt Paris Madeleine Hotel一個完美的地點，被主要景點環繞的區域。
"晚上和朋友一起離開飯店去羅浮宮參觀。 這是驚艷的歷程; 第一次來到這裡，令人難以置信的情緒。 親眼見到比圖片上的好看多了！ 我們一起在飯店吃了一頓豐盛的晚餐，很高興第二天開始我們的旅程。” – 學生 Marija Bartasevica
學生們踏入巴黎奢侈品世界的第一步是在著名的香榭麗舍大街上，參觀了法國最知名的奢侈品牌之一：路易威登的旗艦店。
學生們會見了客戶和客服經理，他們讓他們全面參觀了店面，同時解釋了他們是如何營運的。 這是課堂從員工的視角了解更多關於路易威登品牌的機會，同時也有機會深入了解奢侈品零售行業的運作方式。
下一站是 Bernardaud，位於法國的瓷器之都利摩日，這是一家擁有百年歷史的瓷器名店，擁有獨特的瓷器。 學生們從了解了瓷器藝術的歷史，同時也更多地了解了 Maison Bernardaud 的技藝、創造力、創新和法國傳統的價值觀。
“參觀一家瓷器店真是令人興奮。 我從沒想過學習餐具會如此有趣。” ——學生 Roberto Grazzini
結束這一天，碩士生們享受了由 Alain Quemin 博士舉辦的關於奢侈品和當代藝術主題的有趣且鼓舞人心的研習會。
經過一天的興奮的學習之後，是時候讓全班同學在美麗的 Les 110 de Taillevent 餐廳度過輕鬆的晚餐時光了。
第二天，學生們參觀了巴黎時裝和零售史上一個非常重要的地方：奢侈品購物中心- La Samaritaine，該購物中心經過 16 年的整修，最近才重新開業。他們探索了這座建築並了解了它的故事，然後會見了合作夥伴負責人，後者向他們介紹了新成立的部門——VIP 賓客禮賓部——並向他們展示了 VIP 房間。學生們能夠看到商場如何為 VIP 客戶設計和策劃完整的體驗。
巴黎不僅僅是奢侈品店和購物中心；學生們的奢華之旅還帶領全班同學參加了積家Reverso(鐘錶)展，在那裡他們了解了這個著名品牌從創立到現在的歷程。
作為奢華之旅的最後一站，全班參觀了裝飾藝術博物館的卡地亞和伊斯蘭藝術展，讓他們從另一個角度發現了這個品牌。他們能夠了解伊斯蘭教的影響，並了解卡地亞高端珠寶設計背後的意義。
“我最喜歡的活動是卡地亞展覽，因為我們設法非常仔細地看到了一些最具標誌性的卡地亞作品的所有細節和靈感。” – 學生 Daniela Greiffenstein Restrepo
在總結這次旅行時，精品管理和客戶體驗碩士主任 Nicoletta Giusti 博士指出：“實地考察是對一個非常富有成效、愉快和信息豐富的碩士校外課程。 對於學生來說，這是對奢侈品行業的沉浸式體驗，它真正展示了巴黎是該行業的關鍵地點。
“多虧了這次對巴黎的訪問，學生們可以親眼看到無論品牌如何，細節如何產生影響——它們對時裝業、奢侈珠寶或瓷器製造商意味著什麼。 以及這些細節如何真正創造和定義奢侈品和體驗。”